TAGLIOLINI DI FARRO presso @ilborro

ingredienti: bottarga di muggine, limone, tagliolini di farro e cipollina. Questo posto ha una selezione precisa dei prodotti toscani di alta qualità, a differenza d'altri ristoranti, hanno una loro produzione propia di verdure, vini, olio ed anche di vodka organica. Nel menù troverete anche tra le stuzzicherie le sfoglie di pane al lampredotto, salsa piccante con sottili bio radici che però hanno una particolarità: il lampredotto viene fatto saltare in padella per dare più gusto al piatto. Un'altra cosa molto interessante è che @ilborro alleva le galline con cui produce L' uova che vengono utilizzate per i piatti del loro menù! Questo rende il loro menù ancora più gustoso e salutare, e non è ancora finita.... vendono anche tutti prodotti che troverete nei vostri piatti quindi non solo potrete ricordare il delizioso sapore di ciò che avete mangiato ma lo potrete anche portare a casa per fare una cena tra amici! Prezzo: 20€ Buon appetito ragazzi