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Dal banco del pesce si può fare un misto tra diversi tipi di gamberi e ostriche selvaggi ecco qui un

  • Writer: Manuela Muñoz Pineda
    Manuela Muñoz Pineda
  • Oct 19, 2016
  • 1 min read

È un ristorante aperto recentemente a Firenze con una location invidiabile e una atmosfera molto vivace. Sapevate che questo ristorante è anche un museo? Ha dei meravigliosi affreschi di Dante Alighieri e scavi archeologici, anche se a tanti anni di storia, questo posto è stato ristrutturato per dargli un tocco più moderno. Nonostante questo posto non si trova accanto al mare abbiamo assaggiato la freschezza del oceano con dei pesci preparati con tecniche innovative che cercano di aggiungere sapori piacevoli e inaspettati. La presentazione dei piatti rappresenta anche l'essenza del posto e ti propongono di godere il tuo piatto da una scatola di uova, o da un semplice teglia per infornare. Buon appetito ragazzi!


 
 
 

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SOPHIE'S
COOKING TIPS

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#2

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